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代糖有沒有副作用？潛在壞處不可輕視
代糖取代真糖，能容許我們多點享受甜食。可是，現時的食物營養標籤，並沒有標明代糖的份量。何況，代糖和腸道微生物會擦出甚麼火花還遠未明確，為安全計，即使是代糖，也還是別去挑戰極限的好。
解構油鹽糖（二）：吃多少糖易致肥？必須控制添加糖份
吃太多糖會損害健康，其主因很單純：糖的卡路里很高，體來不及消耗的糖份和熱量都會變成脂肪儲存，從而致肥。而肥胖，尤其是中央肥胖是多種慢性疾病的根源。
腸道微生物主宰人體健康？壞菌多令COVID19不能斷尾！
若腸道生態仍未恢復，會出現一系列長期病徵，包括容易疲倦、記性差、失眠、呼吸困難和脫髮，這些症狀，在COVID19「康復」後六個月仍會持續，甚至更長。
飲食習慣、腸道微生態和腸道炎症的關係
許多因素可能會改變腸道微生態，當中飲食的影響被普遍研究。另外，外在壓力因素，包括使用抗生素、睡眠障礙、缺乏運動和心理壓力，也可能改變腸道微生物群的組成。在此，我們着重討論腸道微生態在腸道炎症中與飲食的相關作用。
腸道菌群與我們一生相伴：幼童成人長者也要養好菌
大家有沒有想過細菌是怎麼走進我們的肚子裏，進駐腸道裡生長呢？我們腸道獲得細菌是一個頗為複雜的過程。因著基因不同，隨著身體狀況、飲食和環境變化，腸內細菌組合也會默默的改變。
腸道微生物移植（IMT）：調整腸道、挽回健康的嶄新技術
IMT可謂醫學界最炙手可熱的研究項目之一，其方法是，通過提取健康人士的糞便，將裡面的益菌以內鏡轉移進病人的腸道，協助改善腸道生態來醫治疾病。
