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滴沾不酒也會飲醉酒！一名男子吃過富含澱粉質或糖份的食物，血液中的酒精濃度，相當於喝了15小杯威士忌的分量！研究發現，原來是腸道中的細菌作祟，在人體自行釀酒。

2020-05-15

驗出脂肪肝，怎麼辦？還是一句老話：對症才能下藥。要因應脂肪肝的類型，肝臟受損程度和其他身體情況，安排適當的治療。第一步，可以直接向專科醫生求診，或先察看肝臟受傷情況，以及血脂、血壓、血糖等指標，看有沒有同時患上代謝疾病吧。

2019-02-13

非酒精性脂肪肝的成因，除了飲食不均衡所造成的營養過剩，造成肝細胞內的脂肪過多外，也關乎代謝綜合症、炎症和內毒素。

2019-01-23

跟喝酒無關的「非酒精性脂肪肝」，過往予人「良性疾病」的形象，對身體傷害不大，即使置之不理，也無大害。可是近十年，醫學界漸漸發現它也會演變成肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌，因此大為關注這個新發現的危疾成因。

2018-11-29

都市人工作繁忙，出外交際應酬在所難免，下班後與親朋摯友小酌幾杯，亦有助紓緩壓力。可是近年有指喝酒會增加患上脂肪肝的風險，難道我們從此滴酒不沾？喝酒人士是否較易患上脂肪肝？

2018-08-14