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雷諾信醫生

雷諾信醫生在2010年畢業於香港中文大學醫學院,大學期間成績優異並獲得多項獎學金。其後於威爾斯親王醫院接受腸胃及肝科專科訓練,在2016年取得香港內科醫學院院士資格。之後亦屢獲殊榮,包括在內科專科考試中獲得最高分數,亞太消化醫學週青年研究獎第二名,香港醫學專科學院傑出青年院士,香港醫學雜誌最佳原作論文獎等。他在2019年更成為首位何鴻燊博士學者遠赴英國牛津大學就精準醫學進行深造。雷醫生主要研究方向為消化道腫瘤,內鏡技術及腸道微生物群的調節。他現在任職香港中文大學醫學院內科及藥物治療學系腸胃及肝科名譽臨床助理教授是香港肝病學會名譽司庫和 Journal of Gastroenterology and Hepatology 的社交媒體編輯。 

解構油鹽糖(二):吃多少糖易致肥?必須控制添加糖份

吃太多糖會損害健康,其主因很單純:糖的卡路里很高,體來不及消耗的糖份和熱量都會變成脂肪儲存,從而致肥。而肥胖,尤其是中央肥胖是多種慢性疾病的根源。

解構油鹽糖(一):食鹽過量傷心血管還傷肝?小心隱性鹽高鈉陷阱

鹽可謂無處不在,每種日常菜式的調味、醃料,以至加工食品本身,總少不了食鹽,吸取過量鹽份的害處很多, 但何謂過量呢?營養標籤中的鈉與鹽有甚麼關係?

大腸癌年輕化:年輕人也要預防大腸癌

癌症總給我們「老人病」的感覺,大腸癌卻可能令你改觀。在全球已發展地區,包括香港,大腸癌的患者日趨年輕。所以面對腸胃病變,我們再不能「恃後生」,而要保持警覺,並遵從預防大腸癌的生活之道。

及早發現,大腸癌不可怕!怎樣做大腸癌篩查?

大腸癌是香港最常見的癌症,在2018年,計有5,634宗新症;同時,致死人數也名列第二,有2,314人,僅次於肺癌。單憑數字,大腸癌是個幾無生機的致命危疾,但事實真是這樣嗎?

發霉食物藏劇毒:黃麴毒素致肝癌

它劇毒,無色無味無臭,單是觸碰也有機會中毒,而且潛伏在家居。它叫黃麴毒素(aflatoxin,又叫黃曲霉毒素),常在受潮發霉的食物和農作物中產生,是肝硬化及肝癌的元凶之一。

避免傷肝,要拒絕來歷不明的中藥和野菇

我們不時會聽到「親戚給的靈藥」、「中藥無害,有病醫病,無病補身啦」,殊不知,因服食中草藥而導致肝損傷,甚至肝衰竭的病人,可謂屢見不鮮。同時,上山採摘野菇食用,也是危險行為,萬萬不可。

吃藥傷肝怎麼辦?藥物性肝炎的診斷和治療

「凡藥三分毒」。購買成藥,包裝大部分都有個骷髏頭,以示藥物有毒性。身體裡,肝臟是代謝有毒物質的前線,所以更容易中毒受損。因服藥而傷肝,我們叫「藥物性肝炎」。

止痛藥、抗生素和保健品會傷肝?如何避免藥物性肝損傷

吃藥本是為了治病,保健品為了強身,但竟然會適得其反,傷害肝臟?的確會,我們叫「藥物性肝損傷」,肝臟在分解藥物毒素時,可能會反被毒害,引起急性肝炎甚至肝衰竭。